Lumière
Un bel équilibre entre acidité et fraîcheur !
Le Chardonnay est une ancienne vigne à l'élégance incontestée. En bouche, il est plein, long, avec une finale savoureuse donnée par le sol. Il est cultivé sur des collines calcaires qui reflètent la lumière et les reflets du soleil. Refroidissement du raisin à la réception, pressurage doux de celui-ci et vinification dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée...
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Cépage(s) : :Chardonnay
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Région : :Sicile
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Couleur : :Jaune paille
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Nez : :Arômes typiques de vanille accompagnés de parfums plus frais de fleur d'oranger, de figue et d'épices
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A servir avec : :plats à base de poisson et viandes blanches. Aussi excellent à l'apéritif
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Température idéale de service : :8-10 °C
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Degré d'alcool : :13,5 %