Carmelo vous présente une sélection de vins italiens de qualité !
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Les vins italiens sont exceptionnels et se placent parmi les meilleurs vins du monde. L’Italie regorge de trésors et pépites, autant en vin rouge qu’en vin blanc.
Saviez-vous que l’Italie est le premier producteur de vin au monde ?
Bienvenue sur le site de Carmelovinitaly !
Cet espace est dédié aux différents vins italiens de qualité tout spécialement sélectionnés pour vous !
Découvrez la liste des vins ici...
Carmelovinitaly
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Hipster
Ce vin nous vient de la Coste Salentine, au sud de Brindisi à 80 mètres au dessus du niveau de la mer et est récolté entre fin septembre et début octobre.
Les raisins sont récoltés en plusieurs étapes. La première récolte est réalisée à pleine maturité aromatique pour donner intégrité et typicité. La deuxième récolte est plus mûre. La vinification a lieu séparément pour chaque récolte et maturation. Après le montage, il est laissé au repos pendant un mois dans le réservoir avant la mise en bouteille.
Un bon vin rond et épicé idéal avec de la charcuterie !
Cépage(s) :
Negroamaro
Région :
Sud de Brindizi, Pouilles
Couleur :
Rouge avec des reflets violets
Nez :
Parfum complexe, rappelant les fruits rouges et les raisins de Corinthe, ainsi que des notes de poivre et d’épices.
A servir avec :
Des tapas, charcuteries...
Température idéale de service :
16-18 °C
Degré d'alcool :
13,0%.
Outre la vente de vins italiens, nous pouvons vous proposer des dégustations à domicile, à partir de 12 personnes.
Nous travaillons principalement avec les maisons
Terre de Pepi, Tenuta Ulisse, Speri, Sirocco, San Marzano, Planeta, Pandolfa, Ornellaia, Nicodemi, Molinovini, Molino Ausario, Le Monde, Gaja, Fondo Antico, Feudi, Ferro 13, Fattoria del Colle, Drei Dona, Cusumano, Conti Zecca, Colli Ripani, Cevico, Cascina Albano, Biscardo, Antinori.
Les vins sont à retirer au restaurant le Chavignol, 99 rue de l'invasion, 1340 Ottignies. Les livraisons sont possibles dans un rayon de 15 km, avec minimum 80 € d'achats.
Les moyens de paiement acceptés sont soit par virement, soit sur place au Chavignol (espèce, carte).
