"Aprile" est un rosé de Sicile produit par la cave Fondo Antico, et obtenu par vinification de raisins 100% Nero d'Avola. Travaillé exclusivement en acier, c'est un rosé qui représente une alternative parfaite aux blancs, surtout lorsque l'on rencontre des préparations à base de poisson gras et structuré. C'est un rosé appétissant.

• Couleur: Rose cerise
• Nez: Fruits exotiques aux épices
• A servir avec: Apéritif, crustacés, crevettes grillées
• Température idéale : 12-14 °C
• Teneur en alcool: 13,5 %