Carmelo vous présente une sélection de vins italiens de qualité !
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Les vins italiens sont exceptionnels et se placent parmi les meilleurs vins du monde. L’Italie regorge de trésors et pépites, autant en vin rouge qu’en vin blanc.
Saviez-vous que l’Italie est le premier producteur de vin au monde ?
Bienvenue sur le site de Carmelovinitaly !
Cet espace est dédié aux différents vins italiens de qualité tout spécialement sélectionnés pour vous !
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Promis
Le nom provient de l'abréviation latine "promissio", qui signifie promesse. Plantée sur des sols sombres appelés Terre Brune, la vigne sait tirer le meilleur de son argile et de son calcaire.
Le Promis d'Angelo Gaja est élevé en barriques non neuves pendant 12 mois, puis plusieurs mois en bouteilles.
Le Promis est élégant, souple et très bien équilibré, soutenu par des tanins soyeux et nobles. Un produit d'une grande finesse de la célèbre maison Gaja. Ce vin s'apprécie jeune, mais peut se conserver sans problème 5 à 8 ans.
Cépage(s) :
55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese
Région :
Piémont
Couleur :
Rouge grenat clair.
Nez :
Au nez, ce vin dégage des arômes de confiture, dévoilant de belles nuances aromatiques.
A servir avec :
Plats de pâtes ou en entrée, sur des charcuteries fines italiennes. Le Promis se révélera également un compagnon très agréable comme vin de méditation.
Température idéale de service :
18 °C
Degré d'alcool :
14 %
Outre la vente de vins italiens, nous pouvons vous proposer des dégustations à domicile, à partir de 12 personnes.
Nous travaillons principalement avec les maisons
Terre de Pepi, Tenuta Ulisse, Speri, Sirocco, San Marzano, Planeta, Pandolfa, Ornellaia, Nicodemi, Molinovini, Molino Ausario, Le Monde, Gaja, Fondo Antico, Feudi, Ferro 13, Fattoria del Colle, Drei Dona, Cusumano, Conti Zecca, Colli Ripani, Cevico, Cascina Albano, Biscardo, Antinori.
Les vins sont à retirer au restaurant le Chavignol, 99 rue de l'invasion, 1340 Ottignies. Les livraisons sont possibles dans un rayon de 15 km, avec minimum 80 € d'achats.
Les moyens de paiement acceptés sont soit par virement, soit sur place au Chavignol (espèce, carte).
