Le Clay (Syrah)
Le Syrah est le seul cépage international employé par Fondo Antico et possède un créneau de clients fidèles. Rouge rubis avec des reflets violets, profond au nez, avec des notes de fruits rouges, de poivre et de menthe, le goût est plein, corsé avec un retour important de fruits.
Voici un vin épicé, avec un syrah de caractère !
Cépage(s) :
Syrah
Région :
Sicile
Couleur :
Rouge rubis avec des reflets violets
Nez :
Fruits rouges, poivre et menthe
A servir avec :
Viandes blanches et rouges, le carpaccio, le gibier, les champignons
Température idéale de service :
16-18 °C
Degré d'alcool :
14 %