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Hipster (Magnum)

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Prix de base27,50 €
Prix ​​de vente27,50 €
Total :27,50 €
Remise :

Un bon vin rond et épicé idéal avec de la charcuterie !

Ce vin nous vient de la Coste Salentine, au sud de Brindisi à 80 mètres au dessus du niveau de la mer et est récolté entre fin septembre et début octobre.

Les raisins sont récoltés en plusieurs étapes. La première récolte est réalisée à pleine maturité aromatique pour donner intégrité et typicité. La deuxième récolte est plus mûre. La vinification a lieu séparément pour chaque récolte et maturation. Après le montage, il est laissé au repos pendant un mois dans le réservoir avant la mise en bouteille.

Couleur :
Rouge avec des reflets violets
Région :
Sud de Brindizi, Pouilles
Cépage(s) :
Negroamaro
Nez :
Parfum complexe, rappelant les fruits rouges et les raisins de Corinthe, ainsi que des notes de poivre et d’épices.
A servir avec :
Des tapas, charcuteries...
Température idéale de service :
16-18 °C
Degré d'alcool :
13,0%.