Brunello di Montalcino

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Description du produit

Donatella Cinelli Colombini possède deux établissements vinicoles, le Fattoria del Colle a Trequanda et le Casato Prime Donne.Le Fattoria del Colle, petit hameau construit autour d'une ferme de 1592, comprend une auberge de campagne avec chambres, appartements et villas, un restaurant, un centre de remise en forme avec spa, une école de cuisine, des jardins et une piscine... Le paysage est entouré de vignes, d'oliveraies et de champs cultivés. Son domaine produit des vins toscans excellents. Chose unique en Italie, les cavistes sont toutes des femmes.

Ce vin est né au 16ème siècle par les ancêtres de Casat Prime Donne à Donalella Cinelli Colombini à Montalcino. Ce Brunello mûrit au moins deux ans en fûts et en fûts de chêne.

 

 Uniquement des dames à la manœuvre pour ce Sangiovese ! Toujours des superbes cotes !

Cépage(s) :
Sangiovese
Région :
Toscane
Couleur :
Rouge rubis foncé qui devient grenat avec le vieillissement.
Nez :
Complet, riche, fin, rappelant les épices et les petits fruits rouges.
A servir avec :
Viandes rouges en sauce, vin de méditation.
Température idéale de service :
18 °C
Degré d'alcool :
13,5 %