Hipster

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Prix de base10,50 €
Prix ​​de vente9,50 €
Total :9,50 €
Remise :-1,00 €
Description du produit

Ce vin nous vient de la Coste Salentine, au sud de Brindisi à 80 mètres au dessus du niveau de la mer et est récolté entre fin septembre et début octobre.

Les raisins sont récoltés en plusieurs étapes. La première récolte est réalisée à pleine maturité aromatique pour donner intégrité et typicité. La deuxième récolte est plus mûre. La vinification a lieu séparément pour chaque récolte et maturation. Après le montage, il est laissé au repos pendant un mois dans le réservoir avant la mise en bouteille.

 Un bon vin rond et épicé idéal avec de la charcuterie !

Cépage(s) :
Negroamaro
Région :
Sud de Brindizi, Pouilles
Couleur :
Rouge avec des reflets violets
Nez :
Parfum complexe, rappelant les fruits rouges et les raisins de Corinthe, ainsi que des notes de poivre et d’épices.
A servir avec :
Des tapas, charcuteries...
Température idéale de service :
16-18 °C
Degré d'alcool :
13,0%.