B.io Cataratto

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Prix de base11,00 €
Prix ​​de vente11,00 €
Total :11,00 €
Remise :
Description du produit

On retrouve depuis longtemps le Chardonnay en dehors de sa Bourgogne natale, et il est présent aujourd'hui dans presque tous les coins du monde viticole, y compris en Sicile.
Le Catarratto, en revanche, est un cépage viticole sicilien connu depuis au moins trois siècles. Il est largement planté dans les provinces occidentales de l'île (Trapani, Palerme et Agrigente) et est même présent sur l'Etna.

 Je vous le conseille avec un délicieux risotto aux champignons et aux noix !

Cépage(s) :
55% Catarratto, 45% Chardonnay
Région :
Sicile
Couleur :
Jaune légèrement orangé
Nez :
Arôme fruité, saveur de pomme sucrée.
A servir avec :
Du saumon mariné, des pâtes aux olives
Température idéale de service :
8-10 °C
Degré d'alcool :
13%