Falerio No 3

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Prix de base8,25 €
Prix ​​de vente8,25 €
Total :8,25 €
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Description du produit

La collection Colli Ripani offre à l’amateur de vin un voyage de découverte de la région de Marche... C’est un voyage de vin à vin divisé en 10 chapitres, qui racontent ensemble une histoire magnifique. 

Pour le numéro3, récolte manuelle, cryo-macération des raisins, pressurage doux avec débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée. Reste sur les lies fines pendant au moins 3 mois.

 Un assemblage généreux de cépages locaux à un petit prix !

Cépage(s) :
Trebbiano, Pecorino, Passerina, Vermentino, Chardonnay, Malvasia
Région :
Marche
Couleur :
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres
Nez :
Le nez est complexe avec des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Bonne minéralité et acidité.
A servir avec :
Des poissons rôtis et les viandes blanches.
Température idéale de service :
10-12 °C
Degré d'alcool :
12,0%