Deux aspects d'une même âme: c'est ainsi que le Barbaresco Teorema est né. Obtenu de l'assemblage de deux Nebbiolos, provenant des vignes situé à Treiso et à San Rocco Seno d'Elvio (hameau d'Alba), voici le résultat de la rencontre entre tradition et modernité. Une partie mature en barrique (10-16 mois), l'autre en fûts de 20 hl (12-18 mois). Voici un vin qui a des éléments originaux, une combinaison parfaite de qualité et longévité.
- Couleur: Robe rouge rubis aux reflets grenat très intenses.
- Nez: Parfum fin, élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs rappelant la myrtille et groseille.
- A servir avec: Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés. Une fois reposé, c'est parfait comme vin de conversation.
- Température idéale : 18-19 °C
- Teneur en alcool: NA
